アサムラサキの「かき醤油」を使って、焼きおにぎりを作ってみました♪

焼きおにぎりっておいしいですよね♪

まぁ、私が今まで食べた事がある焼きおにぎりは、レンジでチンするやつなんですがw

今回は、アサムラサキさんの『かき醤油』をモニターさせていただいたので、買い醤油を使って、焼きおにぎりを作ってみました♡

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「かき醤油」を使って焼きおにぎりを作ってみました♡

やり方は本当に簡単!

おにぎりを作って、両面にかき醤油を塗って、フライパンで焼いていきます。

簡単でしょ??♡

焼いてる時に、すごく香ばしい香りがしてきてよだれものw

そして出来上がったのが、こちら♪

こげちゃいますが、それがまた香ばしくていいんですよね♡

息子君も大きな口を開けて、モリモリ食べてました♪

めちゃめちゃ美味しかったですよ♪

『かき醤油』って何??

かき醤油は、新鮮な広島牡蠣から滋養と旨味のエキスを抽出した、高級濃厚つゆです。

いろいろな料理に、醤油以上の美味しさをプラスしてくれるんだって♪

炒めもの・うどんつゆ・煮物・お吸い物とか以外にも、そのままかけ醤油として、卵かけご飯や、冷やっこ、お刺身に使っても美味しいらしいんです♡

かき醤油は、かつお・昆布などのだしの他に、砂糖やみりんをほどよく加え、あらかじめ味を整えてあるので、かき醤油を水で薄めるだけで、うどんのつゆやお吸い物、煮物やお鍋のだし等に使えます♪

かき醤油だけでできる簡単料理レシピは、

  • きんぴらごぼう
  • 肉じゃが・煮物
  • ぶっかけうどん
  • 豚バラ肉のうま煮
  • 酒のバターしょうゆご飯
  • 豚肉としょうがのおろしスープ

などがありますよ♪

まだ余ってるから、次は何作ろうかな~♪